Maison artigianale a MentoneCreatore dei Ravioli al Limone di Mentone+33 4 93 57 26 21·info@pastapiemonte.com
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Responsabilità · Territorio · Trasmissione

Impegni concreti, ogni giorno.

Per Pasta Piemonte la RSE non è un capitolo separato dall’attività: entra nel modo in cui produciamo, confezioniamo, trasmettiamo il mestiere e lavoriamo con il territorio.

Dal 2013 facciamo evolvere le nostre pratiche alla scala di una Maison artigianale: ridurre i materiali inutili, riutilizzare ciò che può avere una seconda vita, migliorare gli imballaggi e documentare i progressi.

Cartone riutilizzato e trasformato in materiale di protezione per le spedizioni Pasta Piemonte
Riuso dei cartoni · materiale di protezione per le spedizioni

Il nostro percorso RSE

Un percorso costruito nel tempo.

La nostra evoluzione nasce da una successione di azioni, riconoscimenti e progetti strutturanti, non da una semplice dichiarazione d’intenti.

Cronologia del percorso RSE di Pasta Piemonte dal 2013 al 2022
Il nostro percorso RSE · 2013–2022

Riuso dei cartoni

Trasformare un imballaggio ricevuto in protezione per una nuova spedizione.

I cartoni ricevuti con alcune merci possono avere una seconda vita. Utilizziamo una macchina per trasformarli in materiale di riempimento destinato a proteggere i prodotti durante nuove spedizioni.

In questo modo riduciamo l’uso di materiale protettivo nuovo e prolunghiamo la vita del cartone prima del riciclo.

Video istituzionale Pasta PiemonteProduzione, savoir-faire e impegni RSE.

Imballaggi responsabili

Un imballaggio pensato fino al compost.

Le nostre vaschette non sono semplici contenitori in cartoncino riciclabile. Sono progettate secondo lo standard HOME COMPOST, quindi possono degradarsi anche in un compostatore domestico, nelle condizioni appropriate.

Dopo aver protetto la nostra pasta fresca, la vaschetta può entrare in un compostatore da giardino o domestico e contribuire, nel tempo, alla produzione di compost utilizzabile per arricchire il terreno.

È il risultato di un vero lavoro di eco-progettazione: ridurre la plastica, privilegiare materiali compostabili e pensare alla fine vita dell’imballaggio fin dalla sua progettazione. Anche il film trasparente è a base di cellulosa compostabile, per rendere l’insieme il più coerente possibile.

Una soluzione ancora molto rara in Europa nell’imballaggio alimentare artigianale.

Vaschette HOME COMPOST

Vaschette in cartoncino compostabile, pensate anche per il compostaggio domestico.

Film in cellulosa compostabile

Il film trasparente è a base di cellulosa compostabile, coerente con la scelta della vaschetta.

Fine vita pensata

Compostaggio, riuso e corretta raccolta fanno parte della progettazione dell’imballaggio.

Informazione al cliente

Spieghiamo come gestire correttamente i materiali una volta utilizzati.

Riconoscimenti e accompagnamenti

Impegni valutati e accompagnati.

Diversi programmi e premi hanno accompagnato questo percorso e ci hanno aiutato a strutturare e far evolvere le nostre pratiche.

Riccardo Inversi con il premio Stars & Métiers 2019 di Pasta Piemonte
Stars & Métiers 2019 · Grand Prix « Entreprise Responsable »
2019

Stars & Métiers

Pasta Piemonte riceve il Grand Prix « Entreprise Responsable » nelle Alpes-Maritimes.

2017

Éco-défis · Trophée Or

Riconoscimento di azioni concrete a favore dello sviluppo sostenibile.

2021

France Relance

Impresa laureata per un progetto di eco-progettazione e riduzione progressiva della plastica.

2022

CEDRE · Région Sud

Selezionata per proseguire l’accompagnamento della transizione ecologica e della responsabilità sociale.

Territorio e dimensione sociale

Una responsabilità che non si ferma all’imballaggio.

Formare e trasmettere

Accoglienza di stagisti, scambi professionali e collaborazione con attori della formazione e dell’inserimento.

Inclusione

Nel 2019 un progetto di integrazione riconosciuto da AGEFIPH accompagna l’accoglienza di una persona con disabilità.

Cooperare localmente

Nel 2022 Pasta Piemonte partecipa alla co-fondazione della Coopérative Les Hespérides a Mentone, per rafforzare filiere corte e cooperazioni territoriali.

Miglioramento continuo

La RSE è un percorso, non una vetrina.

Continuiamo a misurare, documentare e migliorare le nostre pratiche con impegni realistici e coerenti con la dimensione artigianale di Pasta Piemonte.